どくだみ茶について
どくだみを採集するには、五～六月が最も適しています。
採集したよもぎは天日乾燥で十分に乾燥させます。
1ｃｍぐらいのながさに切り、きざんだものは「十薬」として扱われ十種類の薬効があるといわれています。密閉保存します。
原則的には温かいうちにお飲み下さい。
作ったその日に飲みきるのが原則ですが、保存するなら２日が目安です。
夏場は冷蔵庫で保存して下さい。
1000ccの水にどくだみ茶１パックを入れて、沸騰したら弱火で10分沸かして下さい。
煎じおえたらパックは取り出して下さい。
一度に沢山飲み過ぎないようにして下さい。