玉ねぎの皮茶について
玉ねぎの皮茶は、一つ一つ皮をむき、日数をかけて自然乾燥をするため、一度に たくさん作れません。玉ねぎの皮にはケルセチンが多く含まれています。お茶として違和感なく飲むことができます。
玉ねぎの皮4グラム（1袋）に水500～700ccをを耐熱耐熱容器に入れて、沸騰したら2～3分弱火で煮詰めて下さい。
原則的には温かいうちにお飲み下さい。
保存する場合は十分に冷めてからガラス容器に入れて冷蔵庫で保存します。
服用する分だけ温め直して飲んで下さい。作り置きする場合は冷蔵庫で保存する場合、夏は1～2日分が目安です。